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正しいお茶の入れ方
これがお茶の効能
お茶を使った料理について
■お茶の種類
煎茶（せんちゃ）
深蒸し煎茶（ふかむしせんちゃ）
粉茶（こなちゃ）
玄米茶（げんまいちゃ）
ほうじ茶（ほうじちゃ）
京番茶（きょうばんちゃ）
玉露（ぎょくろ）
抹茶（まっちゃ）
茎茶（くきちゃ）
■お茶に合った水
ミネラルの含有量を知る
あのカルキ臭を消すには
竹炭を使うとおいしい
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